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吉士酒楼
地址： 上海市天平路41号
电话： 62829260 所属： 沪菜
时间： 10：00－22：00
乘车： 乘920、926路到武康路站下
简介： 是否接受定位:是 收费方式:现金、信用卡 招牌菜:红焖元蹄、清炒虾仁、芙蓉蟹粉 客容量:80人左右 环境:古朴优雅 人均消费:50
好多人都赞新天地的新吉士环境够型，菜式一流。不过，对美食颇有讲究的肥谷则情有独钟地认为吃上海菜还是旧吉士好。 喜欢它可以是因为老师傅坐镇菜式有保证，也可以因为店子细细反而更有老店情怀。；整间店约有廿张桌子，装修并不华丽，实实在在地做好菜式赢得老顾客的支持。 吉士酒楼开办于1995年，小小的店面一不小心就会走漏了眼，不过，这里的本帮菜却非常有名，并且好吃，并且在这里用过餐的大人物却是不少，偶尔在这里，会让你有格外的惊喜。家庭式的服务，让客人觉得和蔼可亲，这也是吉士酒家多年以来，树立的店招牌。 吉士做出来的每道菜就像一件艺术品一样，出来的菜油光质亮，特别有食欲感，而且都具有相当好口味，这也是老吉士经历了这么多年一直立久不衰的缘故。 老吉士地方不大，是新吉士里面积最小的一家，所以来就餐之前，记得一定要定位，出菜比较慢，不过请不要催，慢，一定有它的道理。 跟肥谷介绍点了红焖元蹄一试，用筷子夹一口，透明色的肥肉蘸上芡汁入口即融，肥肉的浓香软滑在口中历久不散，已经顾不及胆固醇及增胖问题。更厉害的是，其它菜式同样精彩，叫你欲罢不能。芙蓉蟹粉，清炒虾仁，虽然都只是“虾”、“蟹”，但做法出色，在其它地方难以吃到。老板吴先生说新吉士多年轻顾客，这里反而多老顾客捧场，而且同样的菜式，这里要便宜好多。所以，还有旧店实惠实际。
